Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

8 raciones

Składniki

Filete

900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
2 cucharadas de mostaza de grano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 g de aceite de oliva
1 ramita de romero fresco solo las hojas
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
1000 g de agua

Salsa de alcaparras

90 g de aceite de oliva
30 g de cilantro fresco solo las hojas
50 g de salsa de soya
50 g de alcaparras drenadas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 raciones

Białko 32 g

Kalorie 1294 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Magia de Thermomix® 70 Przepisów
Międzynarodowy

Lúcete con tus invitados 7 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ají de gallina

30 min

Ají de gallina (rápido)

25 min

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

1 godz. 30 min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2 godz. 25 min

Charquicán con charqui

1 godz. 10 min

Chupe de locos

1 godz. 20 min

Asado alemán

1 godz. 25 min

Budín de atún

50 min

Pebre

20 min

Pastelera de choclo

1 godz.

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 min

Plateada al jugo

3 godz. 40 min