Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

8 raciones

Składniki

Filete

900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
2 cucharadas de mostaza de grano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 g de aceite de oliva
1 ramita de romero fresco solo las hojas
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
1000 g de agua

Salsa de alcaparras

90 g de aceite de oliva
30 g de cilantro fresco solo las hojas
50 g de salsa de soya
50 g de alcaparras drenadas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 raciones

Białko 32 g

Kalorie 1294 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Magia de Thermomix® 70 Przepisów
Międzynarodowy

Lúcete con tus invitados 7 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sopa de choritos

45min

Cancato de reineta y ensalada de papas

1h 15min

Ostiones a la parmesana

15min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40min

Crema de porotos negros

13h 10min

Cazuela de pollo con papas

40min

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Pas d’évaluation

Guiso de cochayuyo

14h

Causa peruana de camarones

2h 50min

Caldillo de congrio

1h 45min

Sopa de apio y zapallito

35min

Arroz Turco

40min