Causa peruana de camarones

Causa peruana de camarones

4.5 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

9 raciones

Składniki

10 g de aceite de oliva
25 g de jugo de limón
250 g de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60
2 pellizco de pimienta negra recién molida
2 ½ cucharadita de sal
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm
300 g de agua
75 g de aceite de maravilla
20 g de pasta de ají amarillo
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
15 ramitas de cilantro fresco
4 huevos duros pelados
1 cucharada de mayonesa

Armado

300 g de palta cortada en láminas de 3 mm
3 cucharadas de mayonesa

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12 g

Kalorie 1491 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Magia de Thermomix® 70 Przepisów
Międzynarodowy

Sabor y onda 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Suspiro de limeña

5 Std.

Ají de gallina (rápido)

25 Min

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1 Std. 25 Min

Asado alemán

1 Std. 25 Min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 Min

Pisco sour

10 Min

Caldillo de congrio

1 Std. 45 Min

Charquicán con charqui

1 Std. 10 Min

Chupe de locos

1 Std. 20 Min

Pastelera de choclo

1 Std.

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 Min

Pebre

20 Min