Urządzenia i Akcesoria
Crema de porotos negros
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 raciones
Składniki
Hidratación de los porotos
-
300 g de porotos negros secos
-
1000 g de agua
Tocino crocante
-
4 láminas de tocino
Crema de porotos
-
250 g de cebolla cortada en cuatro
-
50 g de apio en trozos
-
60 g de zanahoria en trozos
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
20 g de aceite de oliva
-
900 g de agua
-
40 g de concentrado de tomate
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon (opcional)
-
10 g de jugo de limón recién exprimido (opcional)
-
125 g de crema de leche
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
8.5 g
Kalorie
913 kJ /
218 kcal
Tłuszcz
7.5 g
Węglowodany
30.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pisco Sour rápido
10 min
Chardonnay sour
10 min
Sofrito chileno
20 min
Cremoso de mote
1 godz. 20 min
Pastel de papas con pino de berenjenas
1 godz. 20 min
Porotos granados con mazamorra
1 godz. 15 min
Crema de zapallito italiano
50 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 min
Pisco sour
10 min
Pebre
20 min
Pastelera de choclo
1 godz.
Queque de zanahoria y naranja
2 godz. 15 min