Przejdź do głównej treści Szukaj
Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate
4.0 3 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta sfoglia
  • 300 g farina tipo 00 + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di acqua
Caramello al burro salato
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
  • 200 g zucchero
  • 240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
  • 400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 fagiolo secco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.3 g
Kalorie 1986 kJ / 476 kcal
Tłuszcz 33.1 g
Węglowodany 38.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartellette con cioccolato e noci pecan

4.8(5)

1 Std. 30 Min

Cupcake ai marron glacé

4.2(9)

1 Std.

Mini bavaresi alle more

3.6(5)

4 Std. 30 Min

Mostarda di mele

2.8(12)

1 Std.

Tartellette con curd ai lamponi

4.7(13)

4 Std.

Grissini al burro e formaggio

3.6(16)

30 Min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3.0(7)

15 Std. 30 Min

Zabaione al liquore d'arancia

3.4(7)

15 Min

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.2(18)

3 Std.

Zucchero alla mela e caramello

5.0(3)

2 Std. 15 Min

Crema ai frutti rossi

4.6(9)

20 Min

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

4.3(16)

1 Std. 30 Min