Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1962 kJ / 469 kcal
- Białko
- 15.5 g
- Węglowodany
- 58.9 g
- Tłuszcz
- 19 g
Alternatywne przepisy
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1ωρ. 5 λεπτ.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 min
Trofie pesto e champignon
30 Min
Orecchiette ai broccoli
2 Std. 40 Min
Tagliatelle ai funghi
1h
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4 godz.
Orecchiette alle cime di rapa
4 godz.
Fusilli, carciofi e cacio
40 min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 Std. 30 Min