Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.2 65 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
2
Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
1 Dose
Massaman-Currypaste
20 g
Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
150 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimtstange
1
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
2 TL
Fischsauce
1 - 2 EL
Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
500 g
Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
400 g
Salz
4 Prisen
Erbsen, TK
300 g
Koriander
12 Stängel
Erdnusscreme
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 43 g

Kalorie 3434 kJ / 821 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kerala Fisch Curry

30min

Chicken Tikka Masala

45min

Schnelles Lamm Dhansak

50min

Lamm Rogan Josh

1h 45min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min

Indisches Lammcurry

1h 30min

Schnelles Lamm-Dhansak

45min

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

1h 15min

Kashmiri Reis

30min

Massaman Curry mit Rindfleisch

40min

Chicken Akhni

1h 30min

Hähnchen Tikka Masala

1h