Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.2 59 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 Portionen

Składniki

  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
    1 Dose
  • Massaman-Currypaste
    20 g
  • Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
    600 g
  • Wasser
    150 g
  • Kaffir Limettenblätter, frisch oder TK
    5
    2 TL Limettenschale, fein abgerieben
  • Zimtstange
    1
  • Limettensaft
    30 g
  • brauner Zucker
    2 TL
  • Fischsauce
    1 - 2 EL
  • Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
    500 g
  • Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
    400 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Erbsen, TK
    300 g
  • Koriander
    12 Stängel
  • Erdnusscreme
    20 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 821 kcal / 3434 kJ
Białko 43 g
Tłuszcz 34 g
Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...