Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.1 64 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
2
Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
1 Dose
Massaman-Currypaste
20 g
Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
150 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimtstange
1
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
2 TL
Fischsauce
1 - 2 EL
Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
500 g
Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
400 g
Salz
4 Prisen
Erbsen, TK
300 g
Koriander
12 Stängel
Erdnusscreme
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 43 g

Kalorie 3434 kJ / 821 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lamm Rogan Josh

Lamm Rogan Josh

1 godz. 45 min

Grünes Curry mit Hackbällchen

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 min

Schnelles Lamm-Dhansak

Schnelles Lamm-Dhansak

45 min

Indisches Hähnchen-Curry

Indisches Hähnchen-Curry

35 min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Massaman Curry mit Rindfleisch

Massaman Curry mit Rindfleisch

40 min

Orientalisches Chili

Orientalisches Chili

30 min

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

45 min

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

40 min

Hähnchen Tikka Masala

Hähnchen Tikka Masala

1 godz.

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

40 min