![Gemüse-Couscous mit Lammrücken Gemüse-Couscous mit Lammrücken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A540643D-26BC-4802-B3EE-042F625EAC81/Derivates/B8979D8E-14E2-43D8-AD22-38086CB9B04D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Lammrückenfilets
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Couscous
- 150 g Erbsen, TK
- 30 g Mandelstifte
- 50 g Rosinen
- 375 g Geflügelbrühe, flüssig
- 7 EL Olivenöl
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Peperoni, rot
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 300 g Möhren, in dünnen Scheiben
- 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
- 2 EL Butter
- 2 EL Ras el Hanout
- 2 - 3 EL Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3467 kJ / 827 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 57 g
- Tłuszcz
- 47 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schnelles Lamm-Dhansak
45 min
Seeteufel in Sauce
1h
Schwarze Linguine
45 min
Lammkotelettes mit Blutorangensauce
1h 10 min
Lammragout mit Möhrencouscous
30 min
Perlhuhn Quatre-Épices
50 min
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1h 20 min
Orientalische Hackbällchen
40 min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2 godz. 15 min
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 min
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45 min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1h