Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

4.4 376 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

25 Scheiben

Składniki

Roggenkörner
150 g
Dinkelkörner
150 g
Weizenmehl Type 550
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteigkonzentrat
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 335 kJ / 80 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brot und Brötchen 10 Przepisów
Niemcy

Brot und Brötchen 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bauernbrot

Bauernbrot

2 Std. 20 Min

Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3 Std. 30 Min

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

3 Std.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

1 Std. 40 Min

Bierbrot

Bierbrot

2 Std.

Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

8 Std.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 Std.

Graubrot

Graubrot

2 Std.

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

1 Std. 20 Min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 Std. 50 Min

Sesambrot

Sesambrot

2 Std.

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot

1 Std. 15 Min