Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot

4.4 531 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

25 Scheiben

Składniki

Dinkel
150 g
Roggen
150 g
Weizenmehl (Type 1050)
300 g
Hefe grob zerbröselt
40 g
Sauerteig trocken
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz (opcjonalnie)
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 335 kJ / 80 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Feinste für Kleinste 75 Przepisów
Niemcy

Feinstes für Kleinste 73 Przepisy
Niemcy

Feinstes für Kleinste 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kürbiskernbrot

3 Std. 30 Min

Dinkel-Körner-Brot

1 Std. 30 Min

Prötzeler Roggenbrot

1 Std. 20 Min

Dinkel-Buttermilch-Brot

2 Std. 30 Min

Leinsamenbrot

1 Std. 30 Min

Weizen-Dinkel-Brot

1 Std. 30 Min

Vollwertbrot

2 Std. 20 Min

Roggenmischbrot

1 Std. 15 Min

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

1 Std. 30 Min

Sesambrot

2 Std.

Bauernbrot

2 Std.

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 Std. 50 Min