
Urządzenia i Akcesoria
Zwiebelbaguettes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 16 godz.
70 Scheiben
Składniki
-
Roggenmehl Type 1150750 g
-
Sauerteig flüssig, Fertigprodukt (z.B. von Seitenbacher)75 g
-
Wasser420 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl30 g
-
Salz2 TL
-
Brotgewürz (nach Geschmack), gemahlen3 TL
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Kalorie
42 kcal /
175 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
8 g
Błonnik
0.9 g