Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Pulled pork alle mele
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 8 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
-
di cipolle a fettine (1 cm)160 g
-
mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)2
-
spicchio di aglio tagliato in quattro1
-
di collo di maiale disossato, in 4 pezzi800 g
-
di aceto di mele100 g
-
di succo di mela500
-
di birra (v. Consigli)200 g
-
50 g sciroppo d'acerodi miele50 g
-
di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)2 cubetti
-
di salsa Worcestershire2 cucchiaini
-
1 cucchiaio di paprica dolcedi paprica, affumicata1 cucchiaio
-
di cannella in polvere½ cucchiaio
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato¼ cucchiaino
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
395.5 kcal /
1657.4 kJ
Białko
25.3 g
Tłuszcz
19.2 g
Węglowodany
25.8 g
