Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.6 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Schalotten halbiert
2
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
300 g
Zucker
100 g
Akazienhonig
1 EL
Weißweinessig
50 g
Fenchelsaat
1 EL
Salz
2 Prisen
Cayenne-Pfeffer
4 Prisen
Baguette (2 cm)
12 Scheiben
12 Scheiben Ciabatta, (2 cm)
Olivenöl
4 EL
Basilikum abgezupft, in Streifen
4 Stängel
Mett
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1976 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat

2 Std. 30 Min

Sous-vide Apfel

1 Std. 15 Min

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4 Std. 35 Min

Bilbao - Goxua

2 Std. 30 Min

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

40 Min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50 Min

Nord-Süd-Cocktail

15 Min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 Std. 20 Min

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

45 Min

Tomaten-Cocktail

30 Min

Wacholdergulasch im Roggenbrötchen

2 Std. 40 Min

Spanisches Ei im Glas

40 Min