Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
TM6 TM5

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.7 ( 20 ocen )

Składniki

  • 2 Schalotten halbiert
  • 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 300 g Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Akazienhonig
  • 50 g Weißweinessig
  • 1 EL Fenchelsaat
  • 2 Prisen Salz
  • 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 12 Scheiben Baguette (2 cm)
    lub 12 Scheiben Ciabatta (2 cm)
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 Stängel Basilikum abgezupft, in Streifen
  • 120 g Mett

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
472 kcal / 1976 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
63 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy