Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 300 g Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
- 100 g Zucker
- 1 EL Akazienhonig
- 50 g Weißweinessig
- 1 EL Fenchelsaat
- 2 Prisen Salz
- 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
-
12
Scheiben Baguette (2 cm)
lub 12 Scheiben Ciabatta (2 cm) - 4 EL Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft, in Streifen
- 120 g Mett
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1976 kJ / 472 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 18 g
Alternatywne przepisy
Putello Tonnato
4h
Panzanella mit Erdbeerdressing
35 Min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20min
Garnelen-Salat mit Pfirsichen
1 Std.
Mini-Quiches mit Enten-Konfit
5h
Asiatische Pflaumensauce
25 min
Lammfrikadellen mit Datteln und Feta
30 Min
Vitello Tonnato
48 Std.
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
25 min
Safran-Aioli
40min
Panierter Fisch mit Remoulade
40min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min