Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 92 kcal / 384 kJ

Białko 0 g

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 15 g

Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 godz. 30 min

Klassische Zabaglione

Klassische Zabaglione

15 min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1 godz. 20 min

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

1 godz. 50 min

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1 godz. 20 min

Parmesan-Creme-brûlée

Parmesan-Creme-brûlée

8 godz.

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 godz. 30 min

Risotto mit Varianten

Risotto mit Varianten

40 min

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

1 godz. 50 min

Lammfilets mit Lavendel

Lammfilets mit Lavendel

13 godz.

Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas

1 godz. 20 min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min