Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Schalotte, in Stücken
- 300 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 20 g Erdnussöl
- 600 g Wasser
- 200 g Sahne
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 15 g Butter
- ¾ TL Instantkaffee
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1353 kJ / 323 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 4.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1h
Suppe für Verliebte
30 min
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1h
Prosecco-Waffeln mit Granatapfelsahne
30 min
Sauce Hollandaise
15 Min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20 min
Whiskey-Karamell-Kakao
40 Min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Erdbeer-Blanc-Manger
13h
Rieslingsuppe für TM6
30 min
Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella
55 min
Klassische Zabaglione
15 Min