Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

2.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 735 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MÁS QUE SUSHI 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Curry katsu de tofu vegano

30 min

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40 min

Panes al vapor Taiwaneses

2 godz. 45 min

Curry con verduras

1 godz. 10 min

Hummus

5 min

Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

50 min

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1 godz. 25 min

Baba ganoush

40 min

Solomillo de atún marinado en miso

30 min

Curry tailandés

40 min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 godz. 10 min

Tacos de lechuga Hunan

35 min