Pikantne aïoli

Pikantne aïoli

2.6 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

10 porcji

Składniki

250 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)

250 g oleju z pestek winogron
70 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej odsączonej z zalewy
2 - 3 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżeczka musztardy
1 opakowanie szafranu (0,1 g)
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 1 g

Kalorie 974 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY I DIPY 14 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 godz. 40 min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5 min

Oliwa portugalska

Oliwa portugalska

10 min

Oliwa sycylijska

Oliwa sycylijska

10 min

Oliwa toskańska

Oliwa toskańska

10 min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10 min

Kofty z wołowiny i fety

Kofty z wołowiny i fety

2 godz. 30 min

Dip paprykowo-orzechowy

Dip paprykowo-orzechowy

10 min

Oliwa bazyliowa

Oliwa bazyliowa

20 min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20 min

Sos barbecue z whisky

Sos barbecue z whisky

50 min

Sos romesco

Sos romesco

1 godz. 25 min