Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 896 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Houmous Salad Dressing

Houmous Salad Dressing

5 min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1 godz. 30 min

Clams with Garlic Sauce

Clams with Garlic Sauce

2 godz. 40 min

Fire and Ice Coleslaw

Fire and Ice Coleslaw

4 godz. 15 min

Stir-fried Vegetables

Stir-fried Vegetables

10 min

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1 godz. 15 min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 min

Spicy Minced Chicken Salad

Spicy Minced Chicken Salad

30 min

Peanut and Soba Noodle Slaw

Peanut and Soba Noodle Slaw

20 min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 min

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30 min