Urządzenia i Akcesoria
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
water1060 g
-
lime juice20 g
-
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)500 g
-
black peppercorns1 tsp
-
chilli powder2 tsp
-
cinnamon stick broken in pieces1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)4 cm
-
garlic cloves3
-
fresh green chillies deseeded if preferred2 - 4
-
fresh curry leaves10 - 12
-
tamarind paste1 Tbsp
-
coconut cream100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
pandan leaves (see tips)2 - 3
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
27 g
Kalorie
896 kJ /
213 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Potato Curry (Ala Hodi)
40 min
Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet
4 godz. 25 min
Thai Cucumber Salad (TM5)
15 min
Pomegranate and Mint Marinade
5 min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45 min
Masala Hake at 55°C
55 min
Prawn and Spring Greens Mini Tacos
45 min
Asparagus and Mango Salad
35 min
Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing
20 min
Thai Steamed Trout Parcels
35 min
Coriander Chutney
5 min
Crab Tart
2 godz. 30 min