Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 896 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Palak Paneer

Palak Paneer

45 min

Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

30 min

Seafood Laksa

Seafood Laksa

25 min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35 min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1 godz.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 min

Sambhar

Sambhar

1 godz. 5 min

Som tum (Thai green papaya salad)

Som tum (Thai green papaya salad)

20 min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 min

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 min

Chana Masala

Chana Masala

45 min