Urządzenia i Akcesoria
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
water1060 g
-
lime juice20 g
-
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)500 g
-
black peppercorns1 tsp
-
chilli powder2 tsp
-
cinnamon stick broken in pieces1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)4 cm
-
garlic cloves3
-
fresh green chillies deseeded if preferred2 - 4
-
fresh curry leaves10 - 12
-
tamarind paste1 Tbsp
-
coconut cream100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
pandan leaves (see tips)2 - 3
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
27 g
Kalorie
896 kJ /
213 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Keralan Fish Curry
30 min
Jalapeño, Lime and Coconut Cashews
25 min
Spicy Potatoes
1 godz.
Wakame Salad with Mushroom and Sesame
45 min
Steamed Thai-style fish cakes
45 min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 min
Biryani
1 godz. 25 min
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1 godz.
Prawn Xacuti
1 godz. 20 min
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Green Curry Chicken
55 min