Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Pimm's Jelly

caster sugar
150 g
water
350 g
fresh root ginger grated
25 g
lemon 20 g juice and thin peelings of skin
1
Pimm's
100 g
gin
50 g
gelatine leaves or enough to set 600 g liquid
7 ½
fresh strawberries hulled and thinly sliced
200 g
fresh mint leaves only, sliced in fine strips
1 bunch

Cucumber Sorbet

granulated sugar
40 g
cucumber seeds removed, cut in pieces (5 cm)
225 g
ice cubes
225 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.8 g

Kalorie 667 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Węglowodany 36.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platinum Jubilee 22 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Sizzling Summer 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Summertime! 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

The Ultimate Barbecue Sauce

2 godz.

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 min

Steak au Poivre

20 min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35 min

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10 godz. 55 min

Chocolate and Sesame Ganache

13 godz.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15 min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 godz. 10 min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

2 godz. 15 min