Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

14 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 54.5 mg

Białko 0.4 g

Kalorie 227.9 kJ / 54.3 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces and Marinades 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45min

Lemon and caper aioli

15min

Béarnaise sauce

10min

Hollandaise sauce

15min

Chocolate mousse

3h 20min

Mushroom sauce

20min

Guinness beef pies

2h 15min

Beef goulash with dumplings

1h 45min

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Chicken and port pâté

1h 30min

Diane sauce

20min