Filetes de ternera al vino

Filetes de ternera al vino

3.2 61 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

2 cucharadas de harina
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
1 chalota en 2 trozos
1 ramita de romero fresco (las hojas)
50 g de mantequilla
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
150 g de vino blanco para cocinar
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de perejil fresco picado
100 g de caldo de carne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 29.4 g

Kalorie 1309 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platos ligeros 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada marinera de arroz

1 godz.

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25 min

Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta

1 godz.

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Corvina a la roteña

45 min

Sukalki

2 godz.

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45 min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 godz.

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1 godz.

Espagueti a la vóngole

1 godz. 40 min

Ternera con salsa de ostras para dos

15 min