Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
4.2 111 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte brisée aux cacahuètes
  • 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 40 g de sucre roux
  • 30 g de beurre et un peu pour le moule
  • 500 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
  • 200 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 5.7 g
Kalorie 3034.3 kJ / 728.2 kcal
Tłuszcz 44.2 g
Błonnik 3.8 g
Węglowodany 81.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Muffins pomme-raisin

3.8(82)

35min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

4.6(147)

2h 30min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

3.6(65)

4h

Gâteau cœur à l'ananas

4.4(86)

45min

Moelleux à la clémentine

4.6(250)

50min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.2(17)

3h 15min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

4.0(75)

3h 20min

Gâteau vapeur à la banane

3.1(67)

1h 30min

Tarte aux noix

4.5(164)

3h

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

4.4(48)

3h 20min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(157)

1h 30min

Gâteau aux noisettes

4.1(82)

55min