Zuppa di vongole e uova

Zuppa di vongole e uova

3.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
80 g di cipolla rossa a pezzi
1 peperoncino secco piccante
2 limoni
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di vongole fresche, tipo telline, spurgate
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
8 fette di pane tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.3 g

Kalorie 1734 kJ / 414 kcal

Tłuszcz 18.9 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tesori del mare 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Crema di funghi

Crema di funghi

20 min

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 godz. 15 min

Cachupa con maiale e fagioli

Cachupa con maiale e fagioli

26 godz. 20 min

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

30 min

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40 min

Marinatura all'aceto di mele

Marinatura all'aceto di mele

15 min

Anguille in umido

Anguille in umido

40 min

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10 min

Contorno di funghi cremosi

Contorno di funghi cremosi

35 min

Porcini al funghetto

Porcini al funghetto

50 min