Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

3.6 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

30 g de queso parmesano
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
35 g de aceite
40 g de tallos de apio (en rodajas finas)
100 g de bulbo de hinojo (en juliana)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
850 g de agua
150 g de habas congeladas baby
1 pastilla de caldo de ave
200 g de gambas crudas peladas
25 g zumo de limón recién exprimido (de ½ limón)
20 g de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.2 g

Kalorie 1351.8 kJ / 323.5 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En 30 minutos 81 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10 min

Pasta con salsa de hinojo al limón

30 min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50 min

Huevo poché en tomate

30 min

Piña con pesto dulce

10 min

Crema de calabaza y membrillo

30 min

Tallarines con calabacín, menta y limón

20 min

Compota de ruibarbo con yogur

20 min

Salmón à la nage

30 min

Arroz verde

1 godz.

Garbanzos al estilo del Alentejo

30 min

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30 min