Przejdź do głównej treści Szukaj
Pork and gravy with red wine cabbage

Pork and gravy with red wine cabbage
4.0 54 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pork scotch fillets (approx. 6 steaks)
    700 - 800 g
  • salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • oil
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • pitted prunes plus 3 extra prunes
    40 g
  • red cabbage cut into pieces
    500 g
  • raisins
    50 g
  • red wine
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • whole cloves
    4
  • red wine vinegar
    20 g
  • brown onion cut into quarters
    200 g
  • garlic cloves
    3
  • tomato paste
    20 g
  • water
    400 g
  • potatoes (approx. 300-350 g), peeled and cut into 3-4 cm pieces
    2 - 3
  • dried shiitake mushrooms or dried porcini mushrooms (see Tips)
    6
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 907.8 mg
Białko 31.7 g
Kalorie 1562.7 kJ / 372.1 kcal
Tłuszcz 14.4 g
Błonnik 5.9 g
Tłuszcz nasycony 5.8 g
Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.1(44)

30 min

Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce

3.9(80)

1 godz.

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(168)

35 min

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

4.6(72)

1 godz. 45 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

4.3(374)

50 min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5(1.3K)

35 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2(137)

35 min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

4.3(879)

40 min

Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

4.2(156)

40 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.1(23)

1 godz. 10 min

Pork fillet with mustard

Pork fillet with mustard

4.1(33)

35 min

Beef ragu

Beef ragu

4.3(779)

1 godz. 25 min