Flamenquines cordobeses con compota de tomate

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

4.2 49 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

8 filetes de carne de cerdo de aprox. 150 g c/u (grandes y finos)
3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g zumo de limón
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
8 lonchas de jamón curado
100 g de harina de trigo
2 huevos
150 g de pan rallado
300 - 400 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 41 g

Kalorie 2507 kJ / 599 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Fritos & Cía. 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 godz.

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 godz. 40 min

Sándwich de ensalada César

20 min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1 godz. 40 min

Agujas de ternera

1 godz. 40 min

Pañuelos carbonara

35 min

Patatas de feria

1 godz. 15 min

Albóndigas en salsa española para dos

30 min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 godz. 5 min

Patatas "de luxe"

30 min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 godz. 20 min