Rollitos de lenguado y gambas

Rollitos de lenguado y gambas

3.9 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Rollitos de pescado

20 - 30 g zumo de limón
8 filetes de lenguado sin piel ni espinas, salpimentados
8 gambas frescas enteras sin pelar
aceite de oliva (para pincelar)

Mayonesa

200 g de aceite de oliva suave
1 huevo
10 g de vinagre
1 pellizco de sal

Bechamel

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
20 g de harina
300 g de leche entera
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Cocción

300 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 39.49 g

Kalorie 3106 kJ / 743 kcal

Tłuszcz 61.62 g

Błonnik 0.18 g

Węglowodany 7.41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenas rápidas 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 godz.

Potaje con buñuelos de arroz

1 godz.

Bisque de bogavante

50 min

Arroz con costra

45 min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

1 godz. 5 min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15 min

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

15 min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 godz. 40 min

Molinetes de hojaldre y ternera

35 min

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1 godz.

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10 min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40 min