Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- ¼ di cucchiaino di semi di finocchio
- 5 grani di pepe bianco
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ¼ di cucchiaino di pasta di gamberi (opzionale)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 5 peperoncini verdi freschi, senza semi, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi, a pezzi
- 1 scalogno, a metà
- 10 g di lemon grass, le radici, a fette
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata, a fette (5 mm)
- ½ cucchiaino di sale
- 15 g di acqua
- 240 g di latte di cocco
-
1
foglia di Kaffir lime secca
lub 1 pizzico di scorza di limone tritata - 450 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, a pezzi (circa 3 cm)
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- ½ cucchiaio di zucchero
- 100 g di melanzana, a pezzi (circa 4 cm)
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti, a pezzi (circa 4 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1246 kJ / 297 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50 phút
Zuppa al curry con formaggio paneer
4 godz. 5 min
Salsa satay
20 Min
Yaki Soba
55 Min
Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
20 Min
Riso pilaf boliviano
55 Min
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 min
Pollo speziato alla mozambicana
35 min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Pollo agrodolce con riso
40 Min
Lenticchie all'indiana
35 min