Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.8 53 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 20 min

10 Portionen

Składniki

Geeiste Mousse

weiße Schokolade in Stücken
300 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Zucker
150 g
Tonkabohne gerieben
½ TL
Whisky
50 g
Eier getrennt
6
Salz
1 Prise

Rotweinsauce

Rotwein, trocken
250 g
Zuckersirup (z.B. von Grafschafter)
80 g
Speisestärke
1 geh. TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 414 kcal / 1732 kJ

Białko 6 g

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 42 g

Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weihnachts-Menü 11 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Weiße Schokomousse

Weiße Schokomousse

10 godz.

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 godz. 10 min

Parmesansüppchen

Parmesansüppchen

25 min

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1 godz. 15 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7 godz.

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40 min

Limetten-Buttermilch-Mousse

Limetten-Buttermilch-Mousse

3 godz.

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5 godz. 45 min

Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

5 godz. 30 min

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8 godz. 30 min