![Cachupa con maiale e fagioli Cachupa con maiale e fagioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF226A86-C315-4F71-ACF4-93E1CD752DF4/Derivates/78bc6980-4aca-4682-a31f-5d4bd569a3bc.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di fave secche
- 200 g di semi di mais bianco (tipo canjica)
- 100 g di semi di mais per popcorn
- 4 spicchi di aglio schiacciati
- 2 foglie di alloro secche
- 400 g di pancetta a dadini
- 300 g di costine di maiale
- 100 g di vino bianco
- 4 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 2200 g di acqua
- 35 g di olio di oliva
- 200 g di salame chorizo intero
- 300 g di cavolo riccio, a listarelle (1 mm)
- 350 g di patate americane dolci, a tocchetti (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca, a tocchetti (2 cm)
- 200 g di cipolle a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
- 200 g di pomodori a pezzi
- 300 g di fagioli cannellini in scatola, ben scolati
- salsa piccante, rossa q.b. per servire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2539.7 kJ / 607 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 35 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema di amaranto con ciliegie e canapa
Brak ocen
Agnello al curry indiano
1h 30min
Zuppa vietnamita (Pho)
2 Std. 30 Min
Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
30 min
Favata sarda
1 Std.
Torta al burro di arachidi e biscotti
1h 25min
Tiramisù raw
4 Std. 30 Min
Zuppa di fagioli e cozze
55 min
Zuppa del golfo
1h 30min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1 Std. 5 Min
Riso ai frutti di mare
1 Std. 40 Min
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 min