Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

4.4 226 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
26 kromek

Składniki

  • 250 g mleka
  • 150 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 10 g świeżych drożdży pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 250 g mąki orkiszowej typu 1450, Melvit
  • 250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 150 g płatków owsianych Melvit
  • 50 g ziaren sezamu Melvit
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 kromkę

Sód 118.4 mg
Białko 4.2 g
Kalorie 483.5 kJ / 115.6 kcal
Tłuszcz 2.8 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 0.5 g
Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...