Xuxos de crema

Xuxos de crema

4.5 101 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

24 unidades

Składniki

Crema pastelera

500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
70 - 100 g de azúcar
¼ g de nuez moscada molida

Masa

100 g de leche entera
350 g de harina de fuerza
2 huevos
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca

Fritura

300 - 500 g de aceite para freír
100 g de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.9 g

Kalorie 695 kJ / 166 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bollería casera - Vol. I 13 Przepisów
Hiszpania

Momentos para saborear 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20 min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5 godz.

Bizcochos borrachos

1 godz. 5 min

Napolitanas de chocolate

6 godz. 30 min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 godz. 30 min

Gofres de sartén

45 min

Buñuelos rellenos de chocolate

5 godz.

Rosquillas (sin azúcar)

45 min

Leche frita de chocolate

4 godz. 40 min

Canutillos de crema

3 godz.

Napolitanas de crema

4 godz. 45 min

Ensaimadas individuales

9 godz.