Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 49 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

60 morceaux

Składniki

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 1.7 g

Kalorie 279.4 kJ / 67.4 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine du placard 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tomates cocktail farcies au guacamole

30 min

Quiche lorraine

50 min

Petits choux à l'indienne

40 min

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10 min

Courgettes farcies

45 min

Palmiers saumon aneth

40 min

Pizzettes escargot

40 min

Feuilletés au beaufort

1 godz.

Pizza étoile

1 godz. 40 min

Baguette flammekueche

40 min

Minifeuilletés aux escargots

50 min

Miniquiches lorraines

55 min