Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignon rouge coupé en 4
1 échalote coupée en 4
30 g d'huile de sésame
700 g de viande de bœuf tendre, coupée en lamelles (2 cm d'épaisseur)
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre de cacahuète
60 g de lait de coco
20 g de sauce soja sucrée
50 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
8 brins de ciboulette fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 48 g

Kalorie 2116 kJ / 508 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 6 g

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Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Przepisów
Francja

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