Coq au vin

Coq au vin

4.5 2.3K oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
30 g
Rotwein trocken
200 g
Katenschinken, gewürfelt
200 g
Champignons
400 g
Rinderfond
300 g
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
1 Zweig
Wasser
30 g
Speisestärke
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 2725 kJ / 650 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Paris, mon Amour! 12 Przepisów
Niemcy

Rock deinen Ofen! 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1j 30 menit

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1j 20 menit

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45 menit

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

2j

Rotwein-Ente mit Feigen

Rotwein-Ente mit Feigen

50 menit

Provenzialisches Lammragout

Provenzialisches Lammragout

1j 40 menit

Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

2j 15 menit

Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

40 menit

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1j

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1j

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1j 15 menit

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50 menit