![Pekingsuppe Pekingsuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/496D29AA-CD9C-464C-853C-E6312002A7FD/Derivates/029d13cc-53b3-4e35-a088-120c345f55ce.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Sojasauce
-
1200
g Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
lub 1200 g Rinderfond - 30 g Ketchup
- 1 geh. TL Sambal Oelek
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 30 g Speisestärke
- 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 1 Dose Shiitakepilze, abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
- 70 g Glasnudeln, dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- 3 Eier
- 1 Glas Sojasprossen, abgetropft (Abtropfgew. 160 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 999 kJ / 240 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 Min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 Min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1 Std.
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 Min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 Min
Bihunsuppe
45 Min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 Min
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1 Std.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 Std.
Mie-Nudel-Suppe
45 Min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1 Std.