Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mett
- 1 EL Fenchelsaat
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 350 g Aubergine, in Stücken (2 cm)
- 100 g Staudensellerie, in Stücken (1 cm)
- 100 g Möhren, in Stücken (1 cm)
- 400 g passierte Tomaten
- 200 g Gemüsefond
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 1 TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 2 Gewürznelken
- 2 Lorbeerblätter
- 1 TL Chiliflocken
- Wasser zum Kochen
- 400 g Fusilli
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2975 kJ / 711 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 79 g
- Tłuszcz
- 41 g
Alternatywne przepisy
Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip
40 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen
1 Std.
Geister-Gulasch
2u. 10min
Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen
40 min
Pappardelle mit Lammragout
1 Std.
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1h 20 min
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2 godz.
Herbstliche Tagliatelle
35 min
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45 min
Meatball-Mafalde
45 min
Köttbullar mit Pilzsauce
1h 10 min