Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

3.9 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
40 g
Cranberrys, getrocknet
40 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
150 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Majoran abgezupft
6 Stängel
rote Chilischote, frisch klein, entkernt
1
Butter in Stücken
50 g
Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)
400 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Muskat
2 Prisen
Orecchiette
300 g
Babyspinat
200 g
Kresse-Beete abgeschnitten
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 2223 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Frühlingspasta

Frühlingspasta

35 min

Möhren-Pasta

Möhren-Pasta

25 min

Tagliatelle mit Bohnenpesto

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35 min

Möhren-Spinat-Pasta

Möhren-Spinat-Pasta

35 min

Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing

Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing

30 min

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2 godz.

Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

2 godz.

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

1 godz.

Zitronen-Ziti mit Mascarpone

Zitronen-Ziti mit Mascarpone

1 godz.

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

45 min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 godz.