Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

4.0 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
40 g
Cranberrys, getrocknet
40 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
150 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Majoran abgezupft
6 Stängel
rote Chilischote, frisch klein, entkernt
1
Butter in Stücken
50 g
Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)
400 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Muskat
2 Prisen
Orecchiette
300 g
Babyspinat
200 g
Kresse-Beete abgeschnitten
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 2223 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 min

Spargel-Nuss-Pasta

45 min

Locro Argentino

30 min

Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat

25 min

Bulgur mit gebackenem Gemüse

1 godz.

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

1 godz.

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

35 min

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3 godz. 30 min

Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen

40 min

Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen

1 godz. 15 min

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35 min

Ligurische Nudeln mal anders

45 min