Urządzenia i Akcesoria
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 Portionen
Składniki
-
Brötchen vom Vortag, in Stücken250 g
-
Thymian abgezupft2 Stängel
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln (150 g), halbiert3
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich3 EL
-
Milch150 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Eigelb (Kl. M)1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer5 Prisen
-
Öl zum Einfetten1 EL
-
Sauerkraut mild400 g
-
Apfelsaft250 g
-
Gemüsefond150 g
-
Zucker1 TL
-
Wacholderbeeren3
-
Nelke1
-
Lorbeerblätter2
-
Sahne100 g
-
400 g Muskat-Kürbis, in Würfeln (2 cm)Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)400 g
-
Kürbiskerne in der Pfanne angeröstet2 EL
-
Kürbiskernöl2 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
17 g
Kalorie
2985 kJ /
713 kcal
Tłuszcz
40 g
Węglowodany
64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 godz.
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 godz. 15 min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50 min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 min
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50 min
Krautfleckerl aus dem Ofen
1 godz.
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2 godz. 40 min
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1 godz. 30 min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1 godz. 5 min
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1 godz. 40 min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2 godz.
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
1 godz. 35 min