Vegetarische Mangoldrouladen

Vegetarische Mangoldrouladen

4.5 149 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Mangoldroulade

parboiled Weizen (z.B. Ebly)
150 g
Wasser
1200 g
Mangold (6 große oder 12 kleinere Blätter)
6 - 12 Blätter
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
frische Champignons halbiert
150 g
Butter
20 g
Ei
1
Frischkäse
100 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ - ¾ TL

Tomatensauce

Butter in Stücken
30 g
Mehl
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Sahne
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Chilipulver
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 8.6 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kartoffel-Linsen-Salat

45 min

Mangold-Gnocchi-Salat

25 min

Kürbis-Sellerie-Quiche

2 godz.

Kürbis-Brokkoli-Gemüse

1 godz. 10 min

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

45 min

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

50 min

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1 godz.

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1 godz. 10 min

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

1 godz. 15 min

Grünkohlrisotto

40 min

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9 godz. 45 min

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1 godz. 30 min