Szukaj
Wirsing-Morchel-Risotto

Wirsing-Morchel-Risotto
3.4 12 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Morcheln, getrocknet klein
    10 g
  • Wasser heiß
    250 g
  • Hartkäse italienisch, in Stücken
    60 g
  • Wirsing ohne Strunk, in Stücken
    250 g
  • Möhren in Stücken
    80 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Olivenöl
    4 EL
  • Gemüsebrühe, flüssig
    520 g
  • Butter
    20 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli)
    320 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zitronenschale Bio, fein abgerieben
    1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g
Kalorie 2172 kJ / 519 kcal
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(2K)

45 min

Risotto

Risotto

4.6(2.9K)

30 min

Lachs-Fenchel-Risotto

Lachs-Fenchel-Risotto

4.5(461)

25 min

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

4.3(586)

40 min

Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.0(289)

35 min

Polenta

Polenta

4.3(419)

30 min

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

4.0(315)

50 min

Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.5(274)

40 min

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

3.5(29)

30 min

Fencheleintopf

Fencheleintopf

3.8(28)

35 min

Rotkohl-Risotto

Rotkohl-Risotto

3.4(209)

50 min

Fregola-Schnittlauch-Risotto

Fregola-Schnittlauch-Risotto

4.7(229)

45 min