Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.9 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Topinambur-Wurzel geschält, in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natürlich schnell DE 44 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kürbispüree auf Vorrat

Kürbispüree auf Vorrat

30 min

Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

30 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1 godz.

Karottengrün-Pesto

Karottengrün-Pesto

10 min

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

1 godz. 30 min

Quittenmus

Quittenmus

1 godz. 45 min

Süsskartoffelstock

Süsskartoffelstock

1 godz.

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min

Rosenkohl-Risotto mit Speck

Rosenkohl-Risotto mit Speck

30 min

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40 min