Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.9 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Topinambur-Wurzel geschält, in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natürlich schnell DE 44 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Hirsenmehlbrot

1 godz. 45 min

Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3 godz.

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 min

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

40 min

Cremiger Haferdrink

10 min

Veganaise - vegane Mayonnaise

15 min

Vollkornbrot Glutenfrei

4 godz.

Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)

50 min

Selleriesalat

1 godz. 15 min

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

30 min

Karottengrün-Pesto

10 min

Karotten-Kichererbsen-Aufstrich

15 min