Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Topinambur-Wurzel, geschält, in Stücken
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
- 200 g Milch
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter, kalt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 413 kJ / 98 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 12 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30 Min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 Min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz. 20 min
Mangold-Ingwer-Suppe
40min
Kürbiscurry mit Poulet
45 Min
Polenta
30 Min
Peperoni-Vinaigrette
5min
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1h 35min
Karottengrün-Pesto
10min
Süsskartoffelstock
1 Std.
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 Min