Przejdź do głównej treści Szukaj
Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina
3.5 8 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte
  • 120 g de saindoux
  • 250 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • ½ c. à café de sucre en poudre
    ½ c. à café de poudre de malt
  • 500 g de farine blanche type 45
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • farine blanche type 45 pour fariner
  • 100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
  • 100 g de jambon blanc coupé en dés
  • 200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
  • 100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 23 g
Kalorie 1791 kJ / 428 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pizza façon donut

4.7(56)

1 godz. 30 min

Panzerotti à la romaine

4.0(35)

1 godz. 5 min

Calzone au jambon et à la courgette

4.4(64)

1 godz. 45 min

Calzone

4.4(64)

2 godz. 50 min

Flammekueche

4.6(220)

1 godz. 25 min

Hamburger au poulet

4.6(52)

4 godz. 30 min

Pain à effeuiller, lard et cheddar

4.3(15)

2 godz. 35 min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

4.4(640)

55 min

Roulé de pomme de terre au fromage

4.6(178)

45 min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

4.6(177)

1 godz. 55 min

Panini jambon-fromage

4.7(331)

2 godz. 45 min

Pommes de terre farcies

4.5(275)

1 godz. 15 min