Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pumpkin and Quince Soup
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Składniki
-
fresh parsley leaves only (10 g)½ bunch
-
garlic clove1
-
fresh chilli deseeded1
-
lemon thin peelings of skin only1
-
leeks white part only, cut in pieces (3 cm)80 g
-
celery cut in pieces (3 cm)80 g
-
quince peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)250 g
-
dry sherry20 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
pumpkin peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)500 g
-
liquid vegetable stockchicken stock750 g
-
single cream plus extra to serve150 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
pear finely sliced and tossed in lemon juice1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
0.5 g
Kalorie
88 kJ /
21 kcal
Tłuszcz
1.4 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1 Std. 25 Min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45 Min
Pea Soup with Squid and Tomatoes
50 Min
Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce
45 Min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1 Std. 40 Min
Steamed Hazelnut Cheesecakes with Orange
1 Std. 30 Min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 Min
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 Min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 Std. 15 Min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 Min
Onion Soup
1 Std.