Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

3.5 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

orange thin peelings of skin and juice
½
lemon thin peelings of skin and juice
½
olive oil
55 g
garlic clove
1
thyme leaves only
3 sprigs
rabbit meat cut in pieces (3-4 cm)
500 g
shallots halved
2
white wine, dry
100 g
water
50 g
pitted black olives
70 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28.3 g

Kalorie 1400 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 22.5 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spinach and Broccoli Terrine

4h 40min

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Pumpkin and Quince Soup

1h

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Pork Buns (Nikuman)

2h

Cheese and Onion Cornbread (Sopa Paraguaya)

1h

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1h 5min

Potted Eggs with Spinach and Bacon

30min

Stracciatella Soup

30min

Rye and Walnut Bread

1h 25min

Beef Goulash Soup

1h 15min