![Steckrüben-Cremesuppe Steckrüben-Cremesuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ADDCAFE-782C-4D3D-B16C-53072740D293/Derivates/AA8451F8-A5CA-4404-AF8E-D5E507A5F0F1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Speckwürfel
- 500 g Steckrüben, davon 350 g in mundgerechten Stücken und 150 g in kleinen Würfeln zum Garnieren
- 120 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 70 g Möhren, in mundgerechten Stücken
- 30 g Knollensellerie, in mundgerechten Stücken
- 1 Frühlingszwiebel (ca. 20 g), in Ringen
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 800 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
lub 1 ½ Würfel Geflügelbrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 6 Stück Schinkenspeck, in Scheiben
- Muskat nach Wunsch
- Zitronensaft nach Wunsch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 655 kJ / 156 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 3.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Möhreneintopf
30 min
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45 min
Steckrüben-Eintopf
45 min
Steckrübenpüree
45 min
Steckrüben mit Kartoffeln
40 min
Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein
45 min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Labskaus-Nester mit Dip
40 min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 min
Möhrensuppe mit Ingwer
50 min
Labskaus
50 min