Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 232 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (opcjonalnie)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.02 g

Kalorie 2123 kJ / 508 kcal

Tłuszcz 26.09 g

Błonnik 2.82 g

Węglowodany 40.54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Chine 12 Przepisów
Francja

Escapade en Chine 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti all'amatriciana

25 min

Travers de porc à la bière

1 godz. 55 min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45 min

Barbue façon meunière

50 min

Croûte au fromage d'abondance

45 min

Nouilles chinoises au saumon

45 min

Stifado de bœuf

1 godz. 30 min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1 godz.

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1 godz. 25 min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1 godz. 30 min

Boulettes suédoises aux courgettes

40 min