Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

2.9 7 rating

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

20 parts

Składniki

Le gâteau

320 g de beurre et un peu pour les moules
480 g de sucre en poudre
4 c. à café rases d'extrait naturel de vanille
12 œufs
800 g de farine de blé
480 g de yaourt nature
4 pincées de sel
4 c. à café de levure chimique (2 sachets)

La crème au beurre de pistache

360 g de beurre en morceaux
3 c. à soupe bombées de pâte de pistache

La meringue

200 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Le coulis de framboises

500 g de framboises
100 g de sucre en poudre
160 g d'eau

L'assemblage

500 g de framboises fraîches
400 - 500 g de pâte à sucre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 12.3 g

Kalorie 3444.5 kJ / 822.9 kcal

Tłuszcz 35.4 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 110.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermostars 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau de Pâques

13 godz.

Ganache au chocolat

20 min

Number cake du Nouvel An

3 godz.

Gâteau crémeux à la vanille

13 godz.

Cupcakes arc-en-ciel

1 godz.

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

2 godz. 30 min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15 godz.

Mousse surprise

14 godz.

Fraisier

12 godz. 45 min

Cupcake cappuccino

50 min

Eclairs caramel beurre salé

24 godz.

Gâteau tout chocolat

5 godz. 45 min