Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

16 slices

Składniki

Torte

plain flour for dusting
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
280 g
chestnut purée (see tip)
450 g
egg yolks from large eggs
6
unsalted butter soft, plus extra for greasing
100 g
dark rum
4 Tbsp
caster sugar
60 g
egg whites from large eggs
6
fine sea salt
¼ tsp

Glaze

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
170 g
double cream
100 g
dark rum
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.1 g

Kalorie 984 kJ / 237 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot and Apple Cake

1h 30min

Chocolate and Pear Cake

1h 30min

Coffee Semifreddo

6h 30min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1h 45min

Cheesecake (baked)

7h 20min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1h 20min

Pear and Walnut Cake

1h 35min

Tropical Fruit Orange Cake

2h 40min

Almond Tuiles

1h 30min

Honey and Blood Orange Cake

2h

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20min