Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

4.1 74 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Mehl und 1 EL mehr zum Abbinden
350 g
Magerquark
250 g
Eier (Kl. M)
4
Milch lauwarm
100 g
Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
1 ½ TL
Wasser zum Kochen
frischer Meerrettich in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
8 Stängel
Zwiebeln halbiert
100 g
Porree in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Butter
30 g
Geflügelbrühe
200 g
Sahne
200 g
getrocknetes Lorbeerblatt
1
Schweinefilet in dicken Streifen (1 cm)
450 g
Cayenne-Pfeffer
1 Prise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 53 g

Kalorie 3459 kJ / 826 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln

Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln

1 godz. 10 min

Senfgulasch mit Porree

Senfgulasch mit Porree

2 godz.

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49 godz.

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2 godz. 55 min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1 godz. 30 min

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2 godz.

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1 godz. 10 min

Sauerbraten

Sauerbraten

72 godz.

Knuspriger Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch

3 godz.

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

1 godz. 40 min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 godz. 30 min

Rinderrouladen mit Gürkchen

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 godz. 15 min