Przejdź do głównej treści Szukaj
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
3.2 38 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Pfefferkörner, schwarz weiß, grün, rot (gemischt)
    50 g
  • Parmesan in Stücken
    20 g
  • Toastbrot in Stücken
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Kartoffeln in Spalten
    800 g
  • Öl
    5 EL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Schweinerücken
    1000 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Rosenkohl je nach Größe halbiert oder geviertelt
    400 g
  • Senf grob (1 EL)
    15 g
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Gemüsebrühe, flüssig
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 65 g
Kalorie 3622 kJ / 863 kcal
Tłuszcz 44 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

4.2(12)

3小时 30 分钟

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

4.0(149)

2小时 30 分钟

Bierfleisch mit Tassenknödeln

4.2(125)

1小时 30 分钟

Gefüllte Koteletts

3.7(29)

40 分钟

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

4.1(81)

45 分钟

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

3.0(4)

1小时 20 分钟

Hackfleisch-Bratwurst-Pastete

4.0(14)

1小时 15 分钟

Pikanter Currywurstsalat

3.7(124)

1小时 15 分钟

Hackbraten Königsberger Art

4.5(150)

1小时 15 分钟

Spareribs mit Ajvar-Sauce

4.2(32)

10小时

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

4.2(67)

1小时 10 分钟

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(64)

2小时 55 分钟